根据全面解读和运用《中华人民共和国合同法》的一般原则与知识，如果房地产开发企业严重违反合同规定，作为买方的消费者完全享有有权取消这份合同，依法退回所购房屋，同时要求开发商对于其违约行为进行严格的法律追究和相应的经济赔偿。根据《中华人民共和国民法典》的相关条款第五百七十七条明确指出，当一方当事人未能按照合同约定履行其应尽的义务或履行义务时存在重大瑕疵，那么他就必须承担起继续履行合同、采取有效的补救措施以及对因此而产生的损失进行赔偿等一系列的违约责任。

《中华人民共和国民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。第五百七十八条当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。