首先，依据相关法规，对于逾期交付的违约金，约定为每日应按买卖总额的万分之五向买方予以支付。然而需要注意的是，此项条款并非一成不变，倘若违约金细节经由各方共同商议后达成共识，其具体比例亦可有所变动。次之，对于过高或者过低的开发商逾期交房违约金，法律并未明确规定其调整标准，因此赋予了法官或仲裁员在处理此类案件时享有充分的自由裁量权。

《民法典》第五百七十八条当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。《民法典》第五百八十五条当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。