在处理房屋质量纠纷时，当事人可以采取以下步骤来发起诉讼：首先，原告方应当认真起草起诉书并搜集相关的证据资料；其次，原告需将上述文件提交给具有管辖权限的人民法院，以启动诉讼程序；第三，一旦人民法院正式受理案件，原告必须及时缴纳相关的诉讼费用；接下来，便是法院即刻安排开庭事宜以便对此事进行审查核实；最后，依据查明的事实，人民法院将会依法作出裁决。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
有明确的被告；
有具体的诉讼请求和事实、理由；
属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。