当出卖方延迟交付所售房屋时，必须承担支付违约金或赔偿损失的法律责任。在具体操作上，当事人有权预先协议，明确在一方出现违约行为时，应依据违约情节的严重性向另一方支付相应金额的违约金，甚至规定因违约而导致损失赔偿总额的计算方式。
如果合同未详细约定违约金数额或损失赔偿额的计算方法，则可参考相关主管部门在房屋延期交付使用期间公开发布的数据资料，亦或参照有资质的房地产评估机构所评定的同区域、同类房屋租金标准来进行判断和确定。值得注意的是，无论哪种方式都需要确保数据的真实性和客观性，尽可能避免因主观臆断产生的误差。
若合同条款明文规定的延期交房违约金过高，而在争议解决过程中，开发商以约定违约金过高为由请求加以减免的，此时法院应当参照违约导致的实质损失是否高于总损失的30%这一比例，适度对偏高的违约金进行调整。同样地，若合同中规定的延期交房违约金过低，消费者则有权根据实际情况申请提高违约金数额，而此类请求通常也能得到法院的支持和认可，其最终的违约金数额将按照违约引起的实际损失来综合衡量和确定。
倘若合同中已经对违约金与损害赔偿进行了双重约定，那么二者并不能同时适用于本案当中，需选择其中一项约定为主，另一项作为补充。

《民法典》第四百九十五条
当事人约定在将来一定期限内订立合同的认购书、订购书、预订书等，构成预约合同。