在法律层面上，我们首先需要明确的是，订金是可以退还的。关于“订”字所蕴含的含义，主要是订立和预订的意思，它是一种并不具备担保功能的惯常商业术语。通常而言，订金被视作预付款，在交易顺利完成时，订金将直接作为货款使用；而在交易未能实现时，订金则应原款奉还。
然而，假如双方签订的文件为“定金”协议，那么情况就有所不同。这种情况下，购房者与购房方已经达成了某些合约，根据相关规定，定金通常是不能退还的。“定金”在法律中是负有违约金责任的一种表现方式，其基础法律性质为违约定金，并且具有确保合同履行的作用。只有在开发商单方面出现明显的错误或者违背常态交易准则的情况下，购房者在交纳定金之后才有权请求退还定金。

《民法典》第五百八十七条
债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。