一、签订房屋买卖合同应包括以下内容：
1、交易房屋基本状况；
2、房屋产权状况说明；
3、房屋成交价格；
4、付款方式；
5、税费负担约定；
6、权属转移登记；
7、房屋交接；
8、违约责任；
9、其他约定事项；
10、当事人双方签字及签署日期。
二、签约过程中应注意的事项
1、尽量选用当地政府部门推荐使用的商品房买卖合同示范文本。
2、警惕不公平条款，特别是补充协议，一定要保持高度警惕。
3、现场签约时，必须看清楚预售证原件上所有信息，对合同条款必须详细查看，逐一细读。
4、聘请专业律师参与。
5、以补充对补充。
6、集体签约。

《民法典》第四百六十九条
当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。