交通事故发生后，保险赔付的一般情况如下：
①交强险方面，它会在规定的责任限额内进行赔付。
具体而言，死亡伤残赔偿限额为18万元，这涵盖了因交通事故导致的伤残赔偿以及死亡赔偿等费用；医疗费用赔偿限额是1.8万元，用于支付受伤人员的医疗相关费用；财产损失赔偿限额为0.2万元，针对交通事故造成的财产损失进行赔付。
②当超出交强险的赔偿限额时，商业三者险则会依照保险合同的约定来进行赔付。
③在赔付过程中，被保险人需要提供一系列相关的证明材料，像交通事故认定书，它能明确事故的责任划分；医疗费用发票，用于证明实际产生的医疗费用；车辆定损单，以确定车辆在事故中的损失情况等。
④保险公司会安排人员对事故现场进行勘查，对车辆等受损物品进行定损，准确确定损失金额后，再按照合同约定进行赔付。
通常情况下，先由被保险人垫付相关费用，之后再向保险公司申请理赔。
⑤如果双方对赔付金额存在争议，那么可以通过协商的方式来解决，若协商不成，还可以申请调解或者进行诉讼。
总之，保险赔付必须依据保险合同以及相关的法律法规，这样才能确保赔付过程的合法合规。

案情回顾:

小朱驾车与小李发生交通事故，小李受伤、车辆受损。交强险按限额赔付部分费用后，超出部分需商业三者险赔付。小朱按要求提供材料申请理赔，但对保险公司定损金额不满，双方就赔付金额产生争议。

案情分析:

1、交强险赔付方面，应严格按照规定的责任限额执行，死亡伤残、医疗费用、财产损失各有明确限额，本案中需对照限额对小李相关损失进行赔付。
2、商业三者险赔付时，需依据保险合同约定。保险公司勘查定损确定损失金额，若小朱认为不合理，双方应协商解决。
3、若协商不成，小朱和保险公司可申请调解或进行诉讼，以确保赔付依据保险合同和法律法规进行。