营运车辆的误工费通常是由保险公司来承担赔偿责任的。
在法律规定方面，当交通事故发生，致使营运车辆受到损害，无法正常进行营运活动时，这段期间内所产生的合理停运损失，保险公司应当在交强险以及商业三者险的范畴内予以赔偿。
这里有一些需要注意的点：其一，车辆必须是合法地从事营运活动，只有这样产生的停运损失才可能获得赔偿；其二，停运损失必须是真实发生的，并且是合理的，不能是随意夸大或虚构的。
同时，保险公司对于停运损失的计算方式以及所需的证据等方面会有相应的规定。
倘若在理赔过程中，双方对于营运车辆误工费的赔偿问题出现了争议，那么可以通过协商的方式来尝试解决，双方共同商讨一个合适的赔偿方案；也可以寻求调解机构的帮助，由调解机构居中调解；如果协商和调解都无法达成一致，还可以通过诉讼的方式，将争议提交给法院，由法院根据相关法律和证据进行裁决。

案情回顾:

小朱驾驶营运车辆与小李驾驶的车辆发生交通事故，小朱车辆受损无法营运。小朱向小李车辆的保险公司索赔停运损失，保险公司认为小朱提供的停运损失证据不合理，双方就营运车辆误工费赔偿产生争议。

案情分析:

1、小朱车辆需合法从事营运活动，若其营运资质存在问题，保险公司可据此拒赔。
2、小朱主张的停运损失必须真实合理，若存在夸大或虚构，保险公司无需承担不合理部分赔偿责任。
3、保险公司对停运损失计算及证据有规定，小朱应按要求提供，否则可能影响赔偿。
4、若协商、调解不成，小朱可诉讼，由法院裁决。