通常来讲，车祸导致骨折后，给予营养费补偿的天数大概在90天上下。
然而，究竟具体是多少天，得依据受害人的实际伤情以及康复状况等多方面因素来进行综合评判。
要是受害人的伤情较为严重，恢复起来花费的时间就会比较长，这种情况下就可以适当地把营养费补偿的天数延长一些，但一般来说，最长也不会超过180天。
在司法实践领域，对于营养费的赔偿标准，通常是按照每天固定的金额来进行计算的。
不过，具体到每天的金额，在不同的地区有着不同的规定，一般是在20元到50元这个范围之内。
这里需要特别注意的是，受害人要想主张营养费，必须要有医疗机构出具的明确诊断以及相关建议，以此来证明受害人确实需要补充营养，从而促进身体的康复。
倘若存在一些特殊的情况，
案情回顾:

小朱驾车不慎与小李发生碰撞，导致小李骨折。小朱愿意承担营养费补偿，但双方就补偿天数及金额产生争议。小李认为自己伤情重，应按180天、每天50元补偿；小朱则认为90天、每天20元即可。

案情分析:

1、关于补偿天数，应综合小李实际伤情及康复状况判断。若伤情严重恢复时间长，可适当延长，但最长不超180天。需有相关依据支持，不能随意主张。
2、对于每日补偿金额，不同地区规定不同，一般在20-50元范围。小李主张50元需看当地具体标准，若无依据，小朱按20元补偿也有一定合理性。
3、小李主张营养费，需有医疗机构诊断及建议，否则难以获支持，特殊情况可协商或走法律途径解决。