在一些法律条文里，有着冷静期制度这一规定。
当冷静期结束后，一般是不能直接进行撤销操作的。
像在诸多消费合同等范畴内，一旦冷静期过去，合同便会正式生效，此时就必须按照合同所约定的内容去履行相应的义务。
然而，不同的法律领域中，关于冷静期的规定存在着很大的差异。
倘若涉及到具体的法律事务，那就必须依据相关的法律法规以及合同当中的约定来作出准确的判断。
比如说在保险合同方面，可能会有专门的退保规定以及时间上的限制。
当超过了冷静期之后，到底能否进行撤销，这得要看保险合同的具体条款是如何约定的。
总之，我们不能简单地认为冷静期过后就一定可以撤销或者不可以撤销，而一定要结合具体的法律情境以及合同的具体内容，进行细致的分析和判断，这样才能得出准确的结论。

案情回顾:

小朱购买了一份保险，签订保险合同后经过了冷静期。之后小朱因个人原因想撤销合同，但保险公司以超过冷静期且合同约定此时不可撤销为由拒绝，双方就冷静期过后能否撤销保险合同产生争议。

案情分析:

1、在保险合同范畴，冷静期过后能否撤销需看合同具体条款。若合同明确约定超过冷静期不可撤销，那么保险公司拒绝小朱撤销请求有合同依据。
2、不同法律领域冷静期规定差异大，处理此类问题必须依据相关法律法规和合同约定，不能一概而论，要结合具体法律情境和合同内容准确判断。