通常来讲，要是酒店压根儿没有实际给予服务，像没给顾客安排房间之类的情况，那顾客是有权利要求酒店退款的。
按照《民法典》里的相关规定呢，当一方当事人不履行合同当中规定的义务，又或者是履行合同义务的方式不符合事先约定的时候，就应当承担继续履行合同、采取一些补救措施以及赔偿相应损失等这些违约责任。
要是酒店没有履行合同里约定的提供入住服务的义务，顾客可以和酒店一起商量退款的相关事情。
要是商量之后还是没能达成一致，顾客可以向消费者协会进行投诉，也可以通过诉讼的途径来解决问题。
然而呢，如果酒店已经为顾客做了一些相关的准备工作，比如说预留了房间等，这种情况下，可能就会根据具体的实际情况，扣除一定数额的费用之后再给顾客退款。
总而言之，到底能不能要求酒店退款，得依据具体的实际情况来判断。

案情回顾:

小朱在某酒店预订了房间并支付费用，但到达酒店后，酒店却无法为其安排房间。小朱要求酒店全额退款，酒店以已预留房间为由，称只能扣除部分费用后退款，双方产生争议。

案情分析:

1、按照《民法典》相关规定，酒店未实际提供安排房间服务，属于未履行合同义务，小朱有权要求退款。
2、若酒店已做准备工作如预留房间，可能根据实际情况扣除一定费用后退款。此案件中需根据酒店预留房间等具体情况，判定是否应扣除费用及扣除比例。