当美容机构出现跑路情况时，我们可以采取以下一系列维权措施。
其一，要迅速行动起来，抓紧收集与该美容机构有关的各种证据。
合同是明确双方权利义务的重要依据，付款凭证能证明我们的消费支出，消费记录则能清晰反映我们在该机构的消费情况等。
这些证据就如同我们维权的武器，至关重要。
其二，及时向当地的工商行政管理部门进行投诉。
详细地向他们反映该美容机构存在的违法经营行为，比如未按规定经营、虚假宣传等，请求他们协助展开调查并妥善处理此事。
若所涉及的金额比较大，那么就应当向公安机关报案。
以诈骗罪对该机构进行立案侦查，通过法律手段追究其刑事责任，让违法者受到应有的惩罚。
同时，我们可以联合其他同样遭遇的受害者，组建一个维权群。
大家在群里共同商讨合适的维权策略，比如委托专业的律师发起集体诉讼。
这样能够集中大家的力量，通过法律途径集体维权，要求该美容机构返还已收取的费用，并承担相应的赔偿责任。
在整个维权过程中，我们必须保持冷静，始终依法依规行事，切不可一时冲动采取过激行为，以免给自身带来不必要的麻烦。
案情回顾:
小朱在某美容机构消费并签订合同，付款后发现该机构跑路。他迅速收集合同、付款凭证等证据，向工商行政管理部门投诉其未按规定经营等行为，同时因金额较大向公安机关报案以诈骗罪立案侦查。他还联合其他受害者组建维权群，共同商讨维权策略。
案情分析:
1、收集证据至关重要，它是维权的基础，可证明消费及机构违法情况。
2、向工商和公安部门投诉报案，能借助行政和刑事手段处理，让违法者受罚。
3、联合受害者组建维权群，共同委托律师集体诉讼，可集中力量维权，要求返还费用及赔偿。在整个过程中需保持冷静依法行事，避免冲动带来麻烦。