关于商铺租赁合同单方面违约所应支付的违约金金额的计算方法，一般遵守如下基本原则：
首先要查看相关的合同文件中是否明文规定了违约金的具体数额或计算方式。
倘若该合同中有此条款，那么一般应按照约定的内容进行执行。
然而，若约定的违约金金额过高或者过低，当事人均有权向当地的法院或仲裁机构提出申请，要求对其进行合理的调整。
在某些情形下，若合同中并未作出任何明确的规定，此时就需要根据违约行为所导致的实际经济损失来进行具体的计算。
这种损失应当包含倘若合同得以完全履行之后可能得到的权益收益。
但是需要注意的是，该收益不得超出违约一方在签订合同时已经预见或者应当预见到的由于违约行为可能引发的经济损失。
在实践过程中，法院或仲裁机构将会全面考虑到合同的实际履行状况、违约方的主观过错程度以及其预计从中享有的利益等多个因素，然后据此来确定一个合理的违约金金额。
简而言之，违约金的具体计算必须结合个案的具体情况以及相关证据才能得出更加准确的结果。