针对涉及到买卖合同纠纷问题时，能否同时请求违约金与利息这两个赔偿项目呢？答案取决于实际情况。
首先，假设合同中已经明确约定了违约金的数额，那么就无需再支付违约金及其利息，原因在于违约金本身已被视为违约方应承担的法律责任之一。
然而，若对方未能依照约定时间支付违约金，则应当支付相应的利息作为补偿。
其次，若合同中未对违约金进行明确约定，而仅要求对方支付拖欠货款的利息，这种做法是完全合法且可行的。
在此情况下，利息的计算标准应参照中国人民银行公布的同期贷款利率执行。

《民法典》第五百八十五条
当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金;
也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加;
约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。