男方签订的保证协议书的效力，要依据具体情形判断：
一、形式要件方面
协议书需满足法律规定的形式要求。
其一，双方都得具备相应的民事行为能力，也就是能够独立实施民事法律行为。
比如，成年人通常具备完全民事行为能力，而未成年人或精神病人等可能不具备或不完全具备。
其二，意思表示必须真实。
若一方通过欺诈、胁迫等不正当手段，使另一方在违背真实意愿的情况下签订协议，这样的协议可能就无效。
二、内容合法性方面
协议内容不能违反法律法规的强制性规定，也不得损害国家利益、社会公共利益以及他人的合法权益。
例如，约定逃避纳税义务的内容就是违法无效的。
三、特殊领域方面
对于涉及人身关系、婚姻家庭等特殊类型的保证协议，要按照相关特别法律规定判断效力。
总之，不能一概而论地认定保证协议书有效或无效，需综合各种因素具体分析。

案情回顾:

小朱与小丽结婚后，小朱签订了一份保证协议书。协议约定若小朱出现某些特定行为，将给予小丽一定经济补偿。但小丽怀疑小朱签订时并非真实意愿，且部分条款可能涉及逃避纳税义务，双方就该保证协议书的效力产生争议。

案情分析:

1、从形式要件看，若小朱具备完全民事行为能力，且签订时意思表示真实，那么在形式上协议可能有效；若小朱是受胁迫等违背真实意愿签订，则协议可能无效。
2、从内容合法性看，若协议中存在逃避纳税义务等违法内容，该部分内容无效。
3、鉴于是婚姻家庭领域的保证协议，还需依据相关特别法律规定判断其效力，要综合各因素确定协议是否有效。