在房屋租赁这一领域，关于签字不按手印的情况是被允许的。
《中华人民共和国民法典》有明确规定，当当事人采用合同书形式来订立合同的时候，从当事人都签名、盖章或者按指印的时候，合同就成立。
这里，签字和盖章以及按手印，它们在法律效力上是同等的。
所以，仅仅只有签字的合同，也是具有法律效力的，只要这签字是当事人内心真实的意思表达，并且没有违反法律法规的那些强制性规定，那这个合同就肯定是有效的。
不过，为了以后能避免可能会出现的一些争议，双方是可以在合同里面清楚地约定好到底是签字生效，还是按手印生效之类的生效条件。
要是其中一方对签字的真实性产生了疑问或者提出了异议，那可能就需要通过笔迹鉴定这种方式来确定签字的真实性，这样就能更好地保障双方的权益。

案情回顾:

小朱将房屋出租给小李，双方签订租赁合同，小李仅签字未按手印。后来小朱想收回房屋，称小李签字的合同无效。小李则认为签字合同有法律效力，双方产生争议。

案情分析:

1、根据民法典规定，签字、盖章、按指印在法律效力上同等，只要小李签字是其真实意思表达且不违反法律法规强制性规定，该合同有效。
2、若小朱对签字真实性存疑并提出异议，可通过笔迹鉴定确定签字真实性，以此保障双方权益。若合同有约定生效条件，应按约定执行。