倘若大舅哥借款不予归还，您有权向人民法院提出申诉，并提交申诉状。
若您在起草申诉状方面遇到困难，也可选择以口头形式直接向法院申诉，请其将该内容详细记入簿记，并同时通知对方当事人。
再者，如果您作为债权人与债务人之间无任何其它债务纠葛，且支付令能够顺利送达到债务人手上，那么您就拥有了向具有管辖权的基层人民法院申请支付令的权利。
在撰写申请书时，务必明确请求支付的金钱或有价证券的具体数额以及所依据的事实和证据。
在实际操作过程中，您需要积极收集并准备相关的证据材料，例如借据、转账记录、见证人证言等等，以便在法庭上有力地证明债务关系的真实性及其债务人未能履行还款义务的事实。
最后，依照上述法律规定，通过合法途径进行债务追偿。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。