当遭遇老赖借钱不还的情况时，我们可以通过以下法律途径来维护自身权益。
首先，一定要妥善保留好借款的相关证据，这就像是我们手中的武器。
借条能明确借款的金额、还款时间等关键信息；
转账记录则能证明借款的实际发生；
聊天记录如果涉及到借款的约定等内容，也能成为有力的证据。
接着，我们可以向法院提起民事诉讼。
在诉讼中，明确要求对方偿还借款本金以及如果有约定的利息。
这就如同向对方发出正式的“催款令”。
倘若担心对方在诉讼期间转移财产，我们还可以及时申请财产保全，通过法院的力量查封、扣押、冻结其相应的财产，让其无法轻易处置资产逃避还款责任。
如果最终胜诉了，可别以为事情就结束了。
要是老赖依然拒不履行还款义务，我们就可以向法院申请强制执行。
法院有权力去查询老赖的各种财产状况，无论是银行存款、房产还是车辆等，一旦发现有可执行的财产，就会采取相应的执行措施，比如直接划扣存款或者拍卖财产来偿还债务。
而且，对于那些有能力执行却拒不执行，情节严重的老赖，他们还可能面临拒不执行判决、裁定罪的刑事处罚。
这就给了老赖一个强有力的威慑，让他们不敢轻易逃避还款责任。