若借款人未能提供借款凭证，同时无法接听电话，债权人仍可根据相关法律规定，前往当地人民法院提交书面的起诉书进行起诉。
对于确实无力书写起诉书的情况，债权人亦可选择口头形式进行起诉，由人民法院将其诉求详细记录在案，并通知被告方当事人。
待法院作出判决之后，如借款人仍然拒绝履行还款责任，债权人有权向人民法院提出强制执行申请，以确保借款人能够切实履行还款义务。
倘若借款人持续拒绝履行还款义务，法院则可依法将案件移交至执行员处进行强制执行。
总而言之，即便缺乏借款凭证，债权人也能通过合法途径维护自身权益，成功追讨欠款。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。