若您遇到了您的女友拖欠借款未予归还的情况，您可以参考《中华人民共和国民法典》中的相应条款（即第六百七十五条与第六百七十六条）来寻求法律途径的帮助。
首先，您可以对借款期间双方签订的协议进行仔细查阅，以确认其中是否已经明确设立了还款的具体日期及相关事项。
如果答案是肯定的，那么您便有权依照协议所载明的日期向对方索要欠款。
反之，倘若协议中并无此类详细信息，或者约定模糊，您同样享有要求对方在一个可被视为合理的时间段内偿还借款的权利。
若对方未能遵守上述约定，根据第六百七十六条的规定，她将需要承担支付逾期利息的责任。
若她仍然拒绝履行义务，您可以选择向当地的人民法院提出诉讼请求，要求其归还借款本金以及逾期利息。
在此之前，我们强烈建议您尽可能地搜集并保存好所有与此事件相关的证据材料，例如借据、银行转账记录、短信或邮件往来等等，以便在后续的法律程序中能够充分利用这些证据。
此外，您也可以尝试通过友好协商的方式来解决这个问题，但若协商无果，再考虑采取法律手段也是完全可行的。

《中华人民共和国民法典》第六百七十五条
借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。