没有借条欠钱不还可以搜集其他的证据进行起诉。没有借条，有其他的证据材料能够证明借贷关系事实也是可以的，例如银行的交易流水、债务人承认借款事实的录音以及录像等。对方欠钱不还，债权人没有借条也是可以起诉的，但是需要一些间接的证据来辅助。

《民法典》第六百七十九条自然人之间的借款合同，自贷款人提供借款时成立。
第六百八十条禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。
借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。
借款合同对支付利息约定不明确，当事人不能达成补充协议的，按照当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息；自然人之间借款的，视为没有利息。