欠钱不还写起诉书的写法是：
1、首先写明双方当事人的姓名，性别，籍贯，住址;当事人是单位的，应写明单位名称，地址，法定代表人或负责人姓名等主体信息。
2、起诉书正文写明请求事项和起诉事实，理由，尾部须署名或盖公章。最后写明日期。