涉及动物咬伤人士的责任归咎问题，在法律层面通常需要根据具体情形进行细致划分。
若涉案动物为他人所饲养，且该饲养者或管理者未能履行起足够的照看职责，例如未能正确牵引绳索等防护措施，则需由其对受害当事人负有侵权赔偿之责。
然而，若受害方在遭受伤害时存在故意挑衅动物的行为，那么饲养者或管理者可据此适当减轻自身的赔偿责任。
另外，对于那些被明令禁止饲养的烈性犬类等危险动物造成的伤害事件，无论在何种情况下，饲养者或管理者都必须承担相应的侵权赔偿责任。

《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条
饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。