产品质量责任包括：
1、行政责任。
2、刑事责任。
对严重的产品质量违法行为，构成犯罪的，依照刑法的有关规定追究刑事责任。
3、民事责任。
产品质量法规定的有关产品质量的民事责任包括两类：
一类是销售者对其出售的产品的质量担保责任。
另一类是因产品存在缺陷给他人人身、财产造成损害的侵权责任。

《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十二条
各级人民政府工商行政管理部门和其他有关行政部门应当依照法律、法规的规定，在各自的职责范围内，采取措施，保护消费者的合法权益。
第三十六条
消费者协会和其他消费者组织是依法成立的对商品和服务进行社会监督的保护消费者合法权益的社会组织。
有关行政部门应当听取消费者和消费者协会等组织对经营者交易行为、商品和服务质量问题的意见，及时调查处理。
害被认为是负有法律责任的。