营养费的确定依据是受害人的伤残情况，并且要参照医疗机构的意见。
通常情况下，每天的营养费在几十元到上百元之间波动。
其期限一般为营养期，而营养期能由医疗机构根据受害人的伤情以及治疗情况等因素来出具证明。
比如说，有一位受害人因为受伤需要加强营养，持续了3个月时间。
按照每天营养费80元来计算的话，那么总的营养费就是80乘以30再乘以3，结果为7200元。
不过，具体的营养费数额并非是固定的，需要结合实际情况来综合考量，像受害人的伤残程度以及当地的生活水平等因素都得考虑在内。
如果双方在营养费的计算方面存在争议，首先可以尝试通过协商的方式来解决。
如果协商不成，那么就可以向法院提起诉讼，由法院根据具体的情况进行判定。
这样可以确保营养费的计算更加公平、合理，也能保障受害人的合法权益。

案情回顾:

小朱受伤后需加强营养，医疗机构出具营养期为3个月的证明。小朱主张按每天80元计算营养费共7200元，小李认为当地生活水平低，应降低营养费标准，双方就营养费数额产生争议，协商无果。

案情分析:

1、营养费确定应依据小朱的伤残情况并参照医疗机构意见，营养期由医疗机构根据伤情及治疗情况出具证明，本案中营养期3个月有医疗机构证明作为依据。
2、具体数额需结合实际，如伤残程度和当地生活水平等，小李主张降低标准有一定考量因素，若协商不成诉至法院，法院会综合判定。