通常来讲，保险赔付结束之后依然能够去申请伤残鉴定。
当保险赔偿主要是针对由意外事故或者疾病所引发的医疗费用等实际遭受的损失给予的赔付，然而伤残鉴定则是为了明确由于该起事故而致使的身体功能障碍的具体程度等方面，这两者之间不存在相互抵触的情况。
在进行伤残鉴定申请的过程中，一定要留意妥善保存好相关的就医记录、事故的相关证明等各类证据，这些证据能够对伤残鉴定的申请起到有力的支撑作用。
与此同时，必须依照保险公司或者鉴定机构所提出的要求，及时提交相应的材料并且遵循其规定的申请流程。
不过，具体到实际情况，还得依据保险合同的具体条款以及相关的法律法规来进行确定。
倘若保险合同里面明确规定了在获得赔偿之后不可以再申请伤残鉴定等类似的限制条款，那么在这种情况下就很可能无法进行申请。
总之，需要全面地考虑各种因素。
如果在这一过程中存在疑问，最好是咨询专业的律师，他们能够根据具体情况提供准确的指导和建议，以确保自身的合法权益得到妥善的维护。

案情回顾:

小朱因意外事故受伤，获得保险赔付后想申请伤残鉴定。保险公司以赔付结束不能再鉴定为由拒绝。小朱认为保险赔付与伤残鉴定不抵触，双方产生争议，小朱不知如何维护自身申请伤残鉴定权利。

案情分析:

1、保险赔付针对医疗费用等实际损失，伤残鉴定明确身体功能障碍程度，一般情况下二者不抵触，小朱申请有合理性。
2、若保险合同有赔付后不得申请伤残鉴定的限制条款，小朱申请可能受限，需依据合同具体条款和相关法规确定。
3、小朱应保存好证据，按要求提交材料和遵循申请流程，如有疑问可咨询律师维护权益。