一般来讲，单纯的脚拇指骨折能否评上残，主要得依据具体的实际情况来确定。
首先，要是骨折经过治疗之后，留下了比较明显的功能障碍情况，像关节的活动受到了很大限制，肢体出现了短缩等现象，并且这样的功能障碍对日常生活以及工作都带来了比较严重的影响，那么这种情况下就很有可能会被评定为伤残等级。
比如说，平时走路、上下楼梯等基本动作都因为脚拇指的骨折而变得十分困难，甚至无法正常进行，这种就可能符合伤残评定的条件。
然而，如果骨折愈合得比较良好，只是留下了比较轻微的外形改变，就仅仅是脚拇指的外观看起来和之前有些不一样，但对实际的功能影响极小，或者只是有轻微的功能受限，比如偶尔在某些特定动作时会感觉到有些不灵活，但并不影响日常的正常生活和工作，通常这样的情况可能就达不到伤残评定的标准。
具体的伤残评定工作必须由专业的司法鉴定机构按照相关的标准和程序来进行鉴定，通过一系列严谨的检查和评估，从而确定到底是否构成伤残以及具体的伤残等级到底是多少。

案情回顾:

小朱因意外导致脚拇指骨折，治疗后关节活动受限，走路困难。小朱认为自己应被评定为伤残，而相关机构初步认为其骨折愈合良好，仅外形稍变、功能受限轻微，不构成伤残，双方就小朱是否能评残产生争议。

案情分析:

1、若小朱脚拇指骨折后，留下明显功能障碍，如关节活动严重受限、肢体短缩，且对日常生活和工作造成严重影响，按照相关标准，就有可能被评定为伤残等级。
2、若小朱骨折愈合良好，仅外形轻微改变，功能受限极小不影响正常生活工作，通常达不到伤残评定标准，具体需专业司法鉴定机构按程序鉴定。