《人体损伤程度鉴定标准》明确规定，当牙齿脱落或者牙折达到2枚以上时，便属于轻伤二级。
而当牙齿脱落或者牙折达到7枚以上，抑或是4枚牙槽骨骨折时，则属于轻伤一级。
然而，这仅仅是标准中的规定，在实际操作中，具体的鉴定标准并非仅仅依据这些数字就能确定。
因为对于牙齿损伤程度的评估，需要综合考虑诸多因素。
首先是牙齿的位置，不同位置的牙齿脱落或牙折，其对口腔功能的影响程度是不同的。
比如前牙的损伤可能会对美观和发音产生较大影响，而后牙的损伤可能主要影响咀嚼功能。
其次是损伤的类型，是单纯的牙齿脱落，还是伴有牙根折断等不同情况，也会影响到损伤程度的判断。
再者，对口腔功能的影响也是重要的考量因素。
如果牙齿损伤导致咀嚼效率明显降低，或者对口腔的正常功能如吞咽等产生了较为严重的阻碍，那么损伤程度通常会更严重。
如果涉及到法律纠纷或赔偿问题，为了确保鉴定结果的准确性和公正性，建议及时委托专业的司法鉴定机构进行鉴定。
通过专业的医学知识和丰富的实践经验，他们能够更准确地确定损伤程度，并据此确定相应的法律责任。

案情回顾:

小朱与小李发生冲突，小朱的牙齿受到损伤。经初步查看，小朱牙齿脱落和牙折数量接近轻伤二级标准。但小胡（非专业鉴定人员）简单认定已达轻伤二级，小朱欲索赔。小李则认为应综合牙齿位置、损伤类型和口腔功能影响等因素判定，双方产生争议。

案情分析:

1、根据规定，牙齿脱落或牙折数量达到一定标准可判定伤情等级，但实际需综合多因素。
2、小胡的判定缺乏专业性，小李的观点有合理性，应按规定由专业司法鉴定机构进行准确鉴定，以确定小朱的损伤程度从而判定法律责任。