关于狗伤人的问题，最佳且最为详尽的赔付准则是支付医疗费用、看护费用、交通方面的开销、营养费用、医院食堂提供餐饮的补贴费用等所有用于治疗及恢复方面所产生的合理开支，此外还应包括工作产生的损失收入。
若家养动物对他人构成伤害，则动物的主人或者管理员须负责并承担相应的侵权责任。
依据我国《民法典》中的明文规定，第一千一百七十九条中提到对他人身体造成任何损害的情况下，责任人应当赔偿医疗、护理、交通、营养、住院伙食补助等等各项合理的医疗与康复支出费用，同时也要承担因误工而导致收入减少的部分。

根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条
侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金;造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
第一千二百四十五条
饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任;但是，能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。