赡养老人个人所得税的扣除：如果纳税人是独生子女，则按照每个月2000元的标准定额扣除。如果为非独生子女，则应与兄弟姐妹分摊每个月2000元的扣除额度，分摊方式包括由赡养人均摊或约定分摊，也可以由被赡养人指定分摊，但每人分摊的额度不能超过每月1000元。

《个人所得税法》第二条
下列各项个人所得，应当缴纳个人所得税：
（一）工资、薪金所得；
（二）劳务报酬所得；
（三）稿酬所得；
（四）特许权使用费所得；
（五）经营所得；
（六）利息、股息、红利所得；
（七）财产租赁所得；
（八）财产转让所得；
（九）偶然所得。
居民个人取得前款第一项至第四项所得（以下称综合所得），按纳税年度合并计算个人所得税；非居民个人取得前款第一项至第四项所得，按月或者按次分项计算个人所得税。纳税人取得前款第五项至第九项所得，依照本法规定分别计算个人所得税。