赡养纠纷可以提供的证据有：
1、当事人身份证明，包括居民身份证、户口簿、住所地证明；
2、双方存在赡养关系的证明；
3、被赡养人的身体、经济、居住等情况的证明；
4、子女对被赡养人的赡养情况的证明或赡养者不履行赡养义务的证明材料；
5、子女各自的收入、居住等情况的证明。

《民法典》第一千零六十七条
父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。
成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。