个人所得税赡养老人专项扣除是指纳税人赡养年满60岁以上父母以及子女均已去世的祖父母、外祖父母的赡养支出，可以税前扣除。

《个人所得税专项附加扣除暂行办法》第２３条
的规定，被赡养人是指年满６０岁的父母，以及子女均已去世的年满６０岁的祖父母、外祖父母。也就是说赡养岳父岳母或者公婆的费用不可以享受个人所得税附加扣除。
其中被赡养人中的年满６０岁的父母，仅指纳税人的生父母、继父母、养父母或者其他法定赡养人。赡养老人专项附加扣除的扣除主体包含负有赡养义务的所有子女。即婚生子女、非婚生子女、养子女、继子女；
祖父母、外祖父母的子女均已经去世，具有赡养义务的是孙子女、外孙子女。