关于孩子抚养费的约定比例，主要遵循以下原则：
一、有固定收入的情况
当一方有固定收入时，抚养费的给付通常按照月总收入的一定比例来确定。
这个比例在20%-30%之间。
比如，一方月收入为5000元，那么按照这个比例计算，每月需要支付的抚养费大概就在1000-1500元左右。
这种计算方式相对比较明确和稳定，能为孩子的生活提供较为稳定的经济支持。
如果需要负担两个以上子女的抚养费，比例可以适当提高。
不过，为了保障支付方的基本生活和其他必要支出，一般不得超过月总收入的50%。
二、无固定收入的情况
对于没有固定收入的一方，抚养费的数额确定相对复杂一些。
此时，需要依据当年的总收入或者同行业的平均收入，再参照有固定收入时的比例来确定。
例如，从事个体经营的人员，其收入可能会因市场行情等因素有所波动，就可以根据其一年的经营收入来计算抚养费数额。
三、特殊情况的考虑
若孩子出现重大疾病、特殊教育需求等特殊情况，比如孩子患有罕见病，需要长期进行昂贵的治疗，或者孩子有特殊的艺术、体育等教育需求，那么抚养费的比例可适当高于上述标准。
双方应根据实际情况协商确定抚养费比例，并在离婚协议或法院判决中明确约定。
协商不成的，法院会根据子女实际需要、父母双方的负担能力和当地的实际生活水平等因素综合判定。

案情回顾:

小朱与小李离婚，小朱月收入5000元，他们育有两个孩子。小李主张小朱按50%比例支付抚养费，小朱认为按30%支付即可，且对于孩子若出现特殊情况时抚养费是否增加存在争议。

案情分析:

1、小朱有固定收入，按规定负担两个子女抚养费，比例可适当提高，但一般不得超过月总收入的50%。所以小朱按30%支付有一定合理性，小李主张50%可能不太符合法律一般规定。
2、若孩子出现重大疾病等特殊情况，抚养费比例可适当高于标准。双方应考虑孩子未来可能出现的特殊需求，协商确定抚养费比例，协商不成由法院综合判定。