孩子一旦年满18周岁，便正式成为成年人。
在夫妻离婚这件事情当中，孩子是无需进行签字的。
离婚所涉及的主要方面有夫妻双方的财产分割，比如房产、存款、车辆等财产如何合理分配；还有债务的承担，像房贷、车贷以及其他债务该由哪一方或者双方共同承担；以及子女的抚养问题，包括由哪一方抚养孩子，抚养费的支付方式和金额等。
18周岁以上的孩子，从法律角度来看，已经拥有了完全的民事行为能力，他们能够独立自主地进行各种民事活动，像给自己安排学习、生活以及未来的规划等。
正因如此，在离婚的过程里，孩子的意见并不是必须的，离婚这件事以及相关的事宜都是由夫妻双方通过协商来决定的。
不过，如果孩子有属于自己的独立财产等相关情况，那就要根据具体的情形依法进行处理。
总的来说，孩子年满18周岁之后，在离婚程序中一般情况下是不需要签字的。

案情回顾:

小朱和小李夫妻决定离婚，二人有一个年满18周岁的孩子小胡。争议点在于小胡是否需要在离婚协议上签字。小朱认为小胡成年了不用签字，小李则担心小胡有独立财产会影响分割。最终涉及财产分割、债务承担及子女抚养等问题需协商解决。

案情分析:

1、小胡年满18周岁，从法律角度已具备完全民事行为能力，能独立进行民事活动，所以在父母离婚程序中，一般情况下确实无需签字。
2、对于财产分割，若小胡有独立财产，应依据具体情形依法处理，不能与夫妻共同财产混淆。
3、夫妻离婚涉及的债务承担和子女抚养问题，主要由夫妻双方协商决定，小胡的意见并非必需。