事实抚养关系的认定，涉及多个关键要点，具体如下：
一、抚养时间
认定事实抚养关系，抚养时间是重要考量因素。
一般而言，需要抚养人与被抚养人有持续较长时间的共同生活经历。
通常认为，抚养时间应达到一定年限，这是因为较长的时间跨度，能够体现抚养行为的稳定性和持续性。
例如，在一些重组家庭中，继父母从孩子年幼时就开始照顾其生活起居，多年如一日，这种长期的陪伴就是抚养时间的体现。
二、抚养行为
抚养行为涵盖生活、经济和精神多个层面。
在生活上，抚养人要为被抚养人提供住所，确保其有稳定的居住环境；提供饮食，保证营养均衡；进行日常照顾，关注其身体健康。
经济上，要支付生活费用，满足基本生活需求；承担教育费用，助力其学业发展；支付医疗费用，保障其在生病时能得到及时治疗。
精神上，要给予关怀和教育引导，帮助其树立正确的价值观。
三、抚养意愿
抚养人需有明确的抚养意愿，并通过实际行动展现出来。
四、实际依赖
被抚养人在生活、经济等方面对抚养人形成事实上的依赖。
在司法实践中，会综合各因素判断。
如继父母长期抚养继子女，承担费用，继子女依赖继父母生活，即便未办收养手续，也可能认定存在事实抚养关系。

案情回顾:

小朱与小李重组家庭，小李带一子小胡。小朱从孩子年幼起照顾其生活起居达五年之久。后因家庭矛盾，小李欲带走小胡，小朱认为自己与小胡存在事实抚养关系，双方产生争议。

案情分析:

1、从抚养时间看，小朱抚养小胡达五年，超过三年，体现了抚养行为的稳定性和持续性，满足事实抚养关系中对抚养时间的要求。
2、抚养行为方面，小朱多年来在生活、经济、精神等多层面照顾小胡，提供住所、饮食，支付费用并给予关怀引导，符合事实抚养关系对抚养行为的界定。
3、小朱有明确的抚养意愿，通过长期照顾小胡的实际行动展现出来。
4、小胡在生活、经济等方面对小朱形成事实上的依赖。综合判断，小朱与小胡存在事实抚养关系。