通常来讲，通常应当向被告的住所地法院提起关于抚养费的诉讼。
倘若被告的住所地与经常居住地不相同，那么就由经常居住地的法院来行使管辖权。
要是前妻已经嫁到了外省，并且在该外省连续居住了一年以上的时间，这种情况下，该地的法院就具备管辖权。
在进行起诉的时候，一定要准备好起诉状，要清晰地明确诉讼请求，也就是要求前妻支付抚养费。
同时，还需要提供相关的证据，此外，还需要提供子女的生活开销等相关证据，以此来明确抚养费的具体数额。
在起诉的整个过程中，一定要留意诉讼时效的问题，一般诉讼时效是两年，从我们知晓或者应当知晓自己的权利被侵害的时候开始计算。
总而言之，我们必须要根据具体的实际情况来确定管辖的法院，并且要充分地准备好各种证据和材料，只有这样，才能够更好地维护子女的合法权益。

案情回顾:

小朱与前妻小丽离婚后，小丽嫁到外省且连续居住一年以上。小朱欲起诉小丽索要子女抚养费，争议点在于应向何地法院起诉，以及需准备哪些证据。小朱准备了起诉状及相关证据提起诉讼。

案情分析:

1、关于管辖权问题，因小丽在省外连续居住一年以上，该地为其经常居住地，该地法院具备管辖权，符合法律规定。
2、证据准备方面，离婚协议、判决书能证明小丽支付抚养费的责任，子女生活开销证据能明确抚养费数额，小朱按要求准备相关证据有利于维护子女权益。
3、诉讼时效上，小朱需注意从知晓权利被侵害起两年时效，避免超期影响诉求。