一般情形下，起诉未成年人时，通常没必要把其父母都列为被告。
因为若未成年人有独立财产且其行为的法律责任能由自身财产承担，仅让未成年人本人作为被告就足够了。
但要是未成年人的行为本应由其法定监护人承担责任，像在侵权行为里，监护人未切实履行监护职责等状况时，就可以把未成年人的父母等法定监护人列为共同被告。
这里要特别留意，具体事宜得依据法律规定和实际案件情况来判定，要是有特殊情形，就得按照相关法律规定去妥善处理。

案情回顾:

小朱是未成年人，小朱有独立财产。小朱实施了某种行为产生法律责任，小朱的行为并非侵权行为。小李起诉小朱，将小朱父母小胡和小丽也列为被告。小胡和小丽认为小朱有独立财产，不应将他们列为被告，双方产生争议。

案情分析:

1、一般情况下，小朱有独立财产且行为非应由监护人承担责任的侵权行为，仅列小朱为被告即可，小李将小胡和小丽列为被告缺乏依据。
2、不过具体案件判定还需依据实际情况和法律规定，若存在特殊情形则另当别论，但目前案件未显示特殊情形。