关于月工资7000元时抚养费的具体数额，不能一概而论，需要结合多方面的实际情况来确定。
以下是详细的法律规定及相关分析：
一、一般标准
依据相关法律和司法解释，当一方有固定收入时，抚养费的给付通常按照其月总收入的20%30%的比例来计算。
如果需要负担两个或者两个以上子女的抚养费，那么给付比例可以适当提高，但一般不应超过月总收入的50%。
这样的规定是为了保障多个子女都能得到合理的抚养和照顾。
二、具体计算
以月工资7000元为例，如果按照20%的比例来计算抚养费，那么每月应给付的抚养费数额为7000×20%=1400元；若按照30%的比例计算，则每月的抚养费数额为7000×30%=2100元。
三、特殊情况
在实际确定抚养费数额的过程中，还需要充分考虑子女的实际需求、当地的实际生活水平以及父母双方的负担能力等多种因素。
比如，当地的生活成本较低，或者抚养子女一方的收入也相对较低，在这种情况下，抚养费的数额可能会适当低于上述计算标准。
相反，若子女存在特殊的医疗需求，比如患有重大疾病需要长期治疗，或者有特殊的教育需求，如参加昂贵的课外培训等，那么抚养费的数额可能会根据实际情况适当提高。

案情回顾:

小朱与小李离婚，小朱月工资7000元。双方就小朱应支付给孩子的抚养费数额产生争议，小李认为应按30%比例支付2100元，小朱则认为应考虑自身负担及当地生活水平适当降低。

案情分析:

1、按照一般标准，有固定收入的一方抚养费按20%-30%比例计算，小朱月工资7000元，按此标准抚养费在14002100元之间。
2、考虑特殊情况，若当地生活成本低或小李收入也低，小朱抚养费数额可适当低于标准；若孩子有特殊医疗、教育需求，抚养费则可能适当提高。