以下是关于妈妈将房屋赠与你的相关说明：
一、法律依据
在我国的法律体系中，明确规定公民对自己的个人财产享有依法处分的权利。
这意味着，如果该房屋是你妈妈通过合法途径获得的个人财产，比如通过购买、继承等方式取得，并且房屋产权清晰，不存在纠纷等情况，那么她完全有权利按照自己的意愿，通过公证等合法方式，将房屋赠与给你。
这一法律规定保障了公民对个人财产的自主支配权。
二、公证流程
1.准备材料：
要准备齐全相关材料，其中最为关键的是房屋产权证明，它能清晰表明房屋的产权归属；同时，你妈妈和你的身份证明也是必不可少的，如身份证等，以证明双方的身份信息。
此外，可能还需要其他辅助材料，具体可向当地公证机构咨询。
2.提出申请：
你和你妈妈需共同前往当地公证机构，向工作人员表明赠与公证的申请意愿，按照要求填写申请表，并将准备好的材料一并提交。
3.公证审查：
公证机构会对提交的材料进行细致审查，核实材料的真实性和完整性。
同时，还会确认你们双方的身份以及赠与的真实意思表示等情况。
4.出具公证书：
经审查，若所有情况都符合相关规定和要求，公证机构就会依法出具公证书。
需注意，完成公证后，还得办理房屋产权变更登记手续，这样房屋所有权才真正转移到你名下。

案情回顾:

小朱的妈妈欲将自己的房屋赠与小朱，准备办理公证及产权变更手续。但在准备材料阶段，小朱认为只需提供房屋产权证明和双方身份证明即可，无需其他辅助材料，而妈妈觉得应按公证机构要求准备齐全，双方产生争议。

案情分析:

1、根据法律规定，妈妈对其合法取得且产权清晰的房屋有处分权，可将房屋赠与小朱。
2、公证流程有明确要求，准备材料环节虽房屋产权证明和身份证明是关键，但不排除需其他辅助材料，应向当地公证机构咨询确认，不能仅凭主观判断。完成公证后还需办理产权变更登记手续。