遗嘱房产继承公证后在符合特定条件的情况下是可以更改的，以下为您详细介绍：
一、重新订立遗嘱
遗嘱人若要更改公证后的遗嘱房产继承内容，可重新订立一份新遗嘱。
《民法典》明确规定，遗嘱人有权撤回、变更自己所立的遗嘱。
但需要注意的是，自书、代书、录音、口头遗嘱，不能撤销、变更公证遗嘱。
所以，新遗嘱同样需要进行公证。
比如，之前公证遗嘱指定房产由长子继承，后来遗嘱人想改为由次子继承，就需重新订立并公证新遗嘱。
二、遗嘱人意思表示真实且具备行为能力
变更遗嘱时，遗嘱人必须具备完全民事行为能力，能够清晰地认识到自己行为的性质和后果。
而且，这种变更必须是其真实的意思表示，不存在受欺诈、胁迫等影响其意志自由的情况。
三、遵循法定程序
要变更公证遗嘱，需按照公证机构的要求来操作。
一般要提交相关材料，如身份证明、原公证遗嘱等，然后办理新的公证手续。
公证机构会对材料进行审核，确保变更符合法律规定。
只有经过这样合法有效的程序，新的遗嘱才能取代之前公证过的遗嘱，从而实现对遗嘱房产继承内容的有效更改。

案情回顾:

小朱立下公证遗嘱将房产由小李继承，后想改为由小胡继承，重新订立遗嘱但未公证，引发争议。且在变更过程中，有人质疑小朱是否受胁迫才更改遗嘱，同时对变更程序是否合法也存在争议。

案情分析:

1、根据法律规定，自书、代书等遗嘱不能撤销、变更公证遗嘱，小朱重新订立的遗嘱未公证，无法有效变更之前公证遗嘱指定的房产继承人。
2、变更遗嘱时小朱须具备完全民事行为能力且意思表示真实，若存在受欺诈、胁迫等情况，该变更无效。
3、变更需遵循法定程序，按公证机构要求提交材料并办理新公证手续，否则新遗嘱不能取代原公证遗嘱。