关于遗嘱见证人能否是公证人员，需要根据具体情况来判断：
一、代书遗嘱、录音录像遗嘱、口头遗嘱的情况
在代书遗嘱、录音录像遗嘱以及口头遗嘱中，公证人员是可以作为见证人的。
不过，这需要满足一系列严格的见证人资格条件。
首先，公证人员必须是完全民事行为能力人，能够清晰地理解和参与遗嘱见证的相关事务。
其次，其与继承人、受遗赠人之间不能存在利害关系，以保证见证的公正性和客观性。
在这些遗嘱形式中，按照法律规定，需要有两个以上无利害关系的见证人在场见证。
当公证人员符合上述条件时，他们的见证能够为遗嘱增添公信力。
例如，公证人员凭借其专业的法律知识和严谨的工作态度，在见证过程中可以确保遗嘱的内容准确、形式规范，减少后续可能出现的纠纷。
二、公证遗嘱的情况
而对于公证遗嘱而言，公证人员不能仅仅作为普通的见证人。
公证遗嘱是由公证机构依据法定程序来办理的，公证机构在整个办理过程中履行的是公证职责。
这种职责与一般意义上的见证角色有着本质的区别，它涉及到对遗嘱的真实性、合法性进行全面审查和确认。
综上所述，在不同的遗嘱形式下，公证人员所扮演的角色确实有所不同。
关键在于要严格确保遗嘱的订立符合法律规定，从而切实保障遗嘱的有效性。

案情回顾:

小朱欲立遗嘱，考虑代书遗嘱和公证遗嘱两种形式。在代书遗嘱时，邀请了公证人员小李作为见证人之一，小胡对此提出质疑，认为公证人员不能作见证人。之后小朱又打算立公证遗嘱，小静觉得公证人员不应只作普通见证人，双方产生争议。

案情分析:

1、对于代书遗嘱，若公证人员小李是完全民事行为能力人，且与继承人、受遗赠人无利害关系，按照法律规定，是可以作为见证人的，其专业能力能确保遗嘱内容准确、形式规范。
2、对于公证遗嘱，公证人员不能仅作为普通见证人，因为公证机构办理公证遗嘱时履行的是公证职责，要对遗嘱真实性、合法性全面审查确认，与一般见证角色有本质区别。