房产遗嘱的订立地点并非必须在房产所在地，下面为你详细阐述：
一、遗嘱形式与订立地点
我国法律明确规定了多种遗嘱形式，包括自书遗嘱、代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱、口头遗嘱以及公证遗嘱等。
其中，公证遗嘱需要前往公证机构办理，这是由于公证遗嘱的特殊性，需要公证机构对遗嘱的真实性、合法性进行审查和证明。
而对于其他形式的遗嘱，通常没有非常严格的订立地点限制。
比如自书遗嘱，遗嘱人可以在自己家中，在安静、舒适且能够专注书写的环境下完成；录音录像遗嘱也可以在方便操作设备、不受干扰的场所进行录制。
二、房产遗嘱的关键要素
不管在什么地方订立房产遗嘱，其内容和形式都必须符合法律规定。
就自书遗嘱而言，遗嘱人必须亲自书写遗嘱内容，然后郑重地签上自己的名字，并准确注明具体的年、月、日，以确保遗嘱的真实性和可追溯性。
代书遗嘱则要求有两个以上见证人在场见证，见证人需具备相应的民事行为能力且与遗嘱内容无利害关系。
三、法律效力
只要遗嘱满足法定条件，能够清晰、准确地表达遗嘱人的真实意愿，不论是否在房产所在地订立，都具备法律效力。
法律注重的是遗嘱的合法性和真实性，而不是订立的具体地点。

案情回顾:

小朱拥有一套房产，欲订立遗嘱将其留给小李。小朱考虑不在房产所在地订立，选择在家中自书遗嘱，但小胡认为不在房产所在地订立的遗嘱可能无效，双方因此产生争议。

案情分析:

1、从遗嘱形式与订立地点看，自书遗嘱无严格订立地点限制，小朱在家中自书遗嘱符合法律规定，小胡观点无法律依据。
2、关于房产遗嘱关键要素，小朱亲自书写、签字并注明日期，满足自书遗嘱法定要求，该遗嘱内容和形式合法。
3、从法律效力角度，小朱的遗嘱能表达其真实意愿且符合法定条件，不论是否在房产所在地订立，均具备法律效力。