从法律层面来讲，通常在夫妻关系存续期间，有这样一种情况。
倘若一方打算把房产赠与给孩子，可要是没经过配偶的同意，往往就容易引发一些法律层面的问题。
假如这处房产属于夫妻共同财产，按照法律的相关规定，夫妻双方对共同财产是享有平等的处理权利的。
要是其中一方在没有获得另一方同意的情况下，就擅自把共同财产赠与给孩子，这种行为很有可能会被判定为无权处分行为。
不过呢，如果能够有足够的证据证明这个赠与行为完全是基于孩子的利益考虑的，并且配偶在知晓这件事后并没有表示反对，那么一般来说，这样的赠与行为就是有效的。
总而言之，在赠与孩子房产这件事情上，要是不让配偶知晓，到底能不能顺利办理是存在不确定性的。
这需要结合具体的实际情况来进行仔细的判断。
比如说，要考量房产的具体价值、赠与行为的合理性、配偶的态度以及相关的法律证据等等方面。
要是在这个过程中出现了争议，那么通常就需要借助法律途径来进行妥善的解决，以确保各方的合法权益都能得到保障。

案情回顾:

小朱和小李是夫妻，在婚姻存续期间，小朱未经小李同意，打算将夫妻共有的房产赠与他们的孩子小胡，小李知晓后表示反对，双方就该赠与行为是否有效产生争议。

案情分析:

1、该房产属于夫妻共同财产，夫妻双方有平等处理权，小朱未经小李同意擅自赠与，此行为可能被判定为无权处分行为。
2、若小朱能有证据证明赠与是基于孩子利益考虑，且小李知晓后未反对，赠与行为则有效。但本案中小李表示反对，所以此赠与行为可能无效。