在未离婚的情况下，是可以对房产进行公证的。
我们可以通过公证来约定这处房产仅仅归其中一方所有。
这种公证行为，本质上就是对夫妻双方财产约定的一种明确和认可。
只要夫妻双方都是出自内心的真实意思表达，并且所约定的内容不违背法律的强制性规定，那么这份公证就具备法律效力。
不过，大家要注意，这种公证仅仅在夫妻双方内部是有效的，它没办法对抗那些善意的第三人。
要是以后遇到涉及到房产处分之类的事情，还是得按照相关的法律规定以及公证的内容来进行处理。
要是在公证之后，又进行了其他跟房产相关的法律行为，那可是有可能会影响到公证的效力的，具体情况得具体分析和综合判断。
所以，在进行房产公证的时候，夫妻双方一定要考虑清楚，确保自己的行为是合法合规且符合自己意愿的。