离婚冷静期是婚姻登记中的一个重要阶段。
自婚姻登记机关收到离婚登记申请起，开始计算三十日的冷静期。
在这三十日内，只要任何一方不愿意离婚，都可以向婚姻登记机关撤回离婚登记申请。
期限届满后的三十日内，双方需亲自到婚姻登记机关申请发给离婚证。
如果未在规定时间内申请，就视为撤回了离婚登记申请。
在这个期间，必须按照法定程序进行离婚登记的流程，不能直接向法院申请离婚证。
这是为了给双方足够的时间冷静思考，避免冲动离婚。
若一方在冷静期内出现特殊情况，比如遭遇家庭暴力、重大疾病等，此时可以与对方进行协商，共同寻求解决办法，也可以寻求法律帮助，让法律来保障自己的合法权益。
但绝对不能擅自向法院申请，否则可能会导致程序混乱，影响自身的权益。
总之，离婚冷静期的设立旨在维护婚姻的稳定性，让离婚这件大事更加慎重。
双方应在规定的时间内，按照法定程序处理离婚事宜。

案情回顾:

小朱和小李决定离婚，他们到婚姻登记机关提交了离婚登记申请，进入三十日冷静期。在冷静期内，小朱反悔不想离婚了，但小李坚持离婚并想直接向法院申请离婚证。小胡作为婚姻登记处工作人员告知他们必须按程序来，在冷静期内不能直接向法院申请。

案情分析:

1、根据规定，冷静期内一方反悔，可向婚姻登记机关撤回申请，小李不能违背规定直接向法院申请离婚证。
2、婚姻登记机关的流程设定是为了维护婚姻稳定性，小朱和小李应遵守，若小朱坚持撤回，小李需尊重其决定或者进一步协商。