在水冶办理离婚这件事，主要得去水冶镇的婚姻登记机关。
一般来讲，就是县级人民政府的民政部门，或者是乡（镇）人民政府，它们主要负责婚姻登记管理工作。
要是协议离婚，那双方就得一起跑到一方当事人常住户口所在地的那个婚姻登记机关去办理离婚登记。
要是诉讼离婚，就需要向有管辖权的人民法院提起诉讼，通常是被告住所地的人民法院。
要是被告住所地和经常居住地不一样的话，那就由经常居住地的人民法院来管辖。
具体到办理的流程和要求，最好去咨询当地的婚姻登记机关或者法院，这样能清楚地知道每一个步骤和需要准备的东西，避免走冤枉路，也能更顺利地把离婚手续办理好。