在房价上涨导致的卖方违约事件中，通常会出现以下两种不同的情况：第一种情况是卖方单方面宣布终止合同，但并没有将该房屋出售给其他买家。在这种情况下，卖方可能会以家庭内部反对意见为借口，或者采取不出席银行解押程序等手段来阻止合同的顺利执行。而第二种情况则更为严重，卖方可能会直接将房屋出售给价格出得更高的买家，同时还完成了相关的房产过户手续。无论是上述哪一种情况，买方都有权要求卖方承担相应的违约责任。具体而言，买方可以要求卖方返还双倍定金或者支付违约金（需要特别注意的是：定金和违约金两项赔款不可以同时享有，买方只能从中二选一），同时还能要求卖方赔偿自己已经支付的中介费用以及所购房产与原价之间的差额损失。在房价上涨的背景下，一旦发现卖方存在违约倾向，买方应立即启动法律诉讼程序，并采取必要的诉讼保全措施，以防止卖方在同一时间内将房屋出售给多位买家，从而导致房屋执行过程中的困难甚至无法执行。

《民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。