关于未签署房屋购买合同定金如何退还的问题，需依据具体情节进行判定。具体而言，可考虑以下五种情形：
首先，应查看双方在交纳定金过程中达成的协定。若并无明确规定，通常情况下，定金是可以退回的，具体处理方式可由双方协商决定；其次，如因一方原因导致买卖合同无法顺利缔结，则适用定金罚则。例如，若因房地产开发企业的原因致使合同无法签订，消费者有权向其请求返还相应的定金；再者，若因个人原因导致合同无法签订，且房地产开发企业并无任何隐瞒行为，那么消费者仅能单方面索取定金，同时还需要依照认购书中的相关约定承担违约责任；最后，若由于对商品房合同及其补充协议的内容存在分歧，从而导致合同未能成功签署，此时定金理应予以退还。

《中华人民共和国民法典》第五百八十七条
债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金;收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第四条
因不能归责于当事人双方的事由，导致商品房买卖合同未能订立的，出卖方也是应当返还定金的。