关于延期交房的界定标准为，当超出双方约定的交房日期且尚未实际交付房屋时，即可被视为存在延期交房行为。通常情况下，延期交房原因集中于工程建设进度缓慢或相关政府程序审批迟滞、市政基础设施配套未能及时到位等客观因素；然而在特殊情况下，也可能因出卖方经济实力不足或相关政府程序涉嫌违规操作而导致延期交房的发生。

《民法典》第五百六十三条有下列情形之一的，当事人可以解除合同：（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；（五）法律规定的其他情形。以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。