关于房屋买卖契约（合同）产生纠葛的处理方法主要包括以下四个方面：商议、调停、仲裁以及诉讼。首先，协商这种处理途径强调在友善且公正的基础之上，由合同各方共同发力，达成妥协，以期化解矛盾。这是一种理想化的解决办法，能够缓解争议，挽回损失并维护合同关系的稳定性。其次，当合同各方无法通过直接对话来形成共识时，他们可以请求相关的机构介入调停，例如，如果其中一方或者两方都是国有企业的话，他们可以向上属部门提出申述，寻求上级部门在公正和平等的前提下对该问题做出判断和调解。此外，各方还可以选择寻求合同管理机关、仲裁机构、法庭等等机构的帮助展开调停工作。再次，如果合同规定了仲裁条款，或者在争议产生之后达成了仲裁协议，那么各方就可以依据这些法律文书向相关的仲裁机构提交仲裁申请，以便获得公正的裁决结果。最后，若合同内未曾包含有仲裁条款，并且在争议发生之后也未能达成仲裁协议的情况下，拟知方应当采取诉讼手段，将诉讼文件递交给法院，进而寻求司法救济。

《民事诉讼法》第一百二十二条
当事人起诉到人民法院的民事纠纷，适宜调解的，先行调解，但当事人拒绝调解的除外。